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담화상점
DAMHWA STORE


" 25년의 정성, 이제는 당신의 일이 됩니다. !"
딸을 시집보내는 어머니의 마음으로 시작된 원앙폐백
그 마음은 20여 년의 음식 연구와 교육을 거처 한식의 원형을 탐구하고 찾아가는 여정으로
지금의 청금전통음식연구소 로 이어졌습니다.
그리고 이제 깊은 이야기와 여정의 다양함, 즐거움, 기쁜, 슬픔, 어려움 등의 모든 이야기를 담아
"담화상점" 이라는 곤간에 정성스럽게 담아 새로운 일을 시작하려고 합니다.
가장 우리들의 것 (우리 본연의 한국적인 것)이 가장 우리를 잘 표현하듯
변하지 않는 본질 위에 시대적 흐름을 잘 어울러지게 만들어 함께 하고자 합니다.
담화상점은
우리 음식의 즐거움을 세상과 함께 나누고자 합니다.
우리 음식을 즐기기 위해 필요한 도구와 기구에서 부터 본연의 식재료,
지역과 나라에 맞게 대체할 수 있는 식재료등의 다양한 제품과 상품들을 연결하여 제공합니다.
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